燕麦饼干

燕麦饼干的做法步骤

1. 第1步.

   1.按顺序将鸡蛋、香草精、蜂蜜、椰子油混合在一起，将鸡蛋打至完全均匀，鸡蛋液没有粘性即可；

2. 第2步.

   2.将低筋面粉、全麦面粉、燕麦、海燕、泡打粉、肉桂粉、小苏打粉混合；

3. 第3步.

   3.把步骤一所做好的材料倒入步骤二中搅拌；

4. 第4步.

   4.按照个人喜好加入坚果、果干等，搅拌均匀至完全无粉类即可；（图为搅拌均匀无粉状面团，如果面团太干实在不成团，可以加几滴牛奶）

5. 第5步.

   5.把面团放到烘培纸上，按压整形成扁长方形；

6. 第6步.

   6.在面团表面均匀涂上蜂蜜 ；

7. 第7步.

   7.把整形好的面团放到烤盘上，再放进烤箱175°，烤25分钟；

8. 第8步.

   8.烤完25分钟后，拿出晾至手能承受的温度，即可切片。均匀地摆入烤盘170°，再烤30分钟；烤好后放在凉盘上晾干，可密封保存。

9. 第9步.

   9.酥脆美味的燕麦脆饼完成！！！