红烧鸡

红烧鸡的做法步骤

1. 第1步.

   准备好小米椒

2. 第2步.

   准备好干辣椒

3. 第3步.

   准备3个八角

4. 第4步.

   将鸡切成小块，洗净待用

5. 第5步.

   热油中放入小米椒和干辣椒，煸炒出辣椒香味

6. 第6步.

   倒入鸡

7. 第7步.

   翻炒均匀，至没有血色

8. 第8步.

   加入生抽老抽

9. 第9步.

   翻炒至均匀上色

10. 第10步.

    加入适量纯净水，加入八角

11. 第11步.

    大火烧开，撇掉白色浮沫，加入适量盐

12. 第12步.

    待汤汁快收尽时，大火翻炒

13. 第13步.

    出锅～

14. 第14步.

    再来一张成品图