宝宝版豆腐抱鸡蛋

宝宝版豆腐抱鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   食材预备～

2. 第2步.

   虾去壳去虾线，切碎。芹菜切末。内脂豆腐切块，放进碗里，鸡蛋备用。

3. 第3步.

   起锅刷少量油。

4. 第4步.

   油锅中下虾仁碎和芹菜末炒熟。

5. 第5步.

   芹菜虾仁出锅，铺在内脂豆腐上，中间挖个小坑。

6. 第6步.

   鸡蛋打入碗中，蛋黄正好在坑里，知道之前留的坑有什么用了吧😊

7. 第7步.

   上锅蒸20分钟左右，至蛋黄全熟，出锅～

8. 第8步.

   淋上几滴香油，开吃吧～ 如果是大一点的宝宝，可以淋一点酱油。 或者在放完豆腐后撒一点盐。