第一次吃觉得好吃,也是最简单的一道菜,结果一连三天做了三次,才做成上图那样,但是还有那么一点点距离。学习别人独创的。
凉油倒入鸡蛋,直接开大火,用筷子不停搅,自然碎为佳。关火盛出来放凉。
切黄瓜,一定要薄。鸡蛋凉后倒入鸡蛋,放香油搅拌。再放盐。
OK啦~ 简单爽口。 根据个人口味也可加一点点蒜泥汁汁。
凉油。大火。放凉。先放香油。鸡蛋一定要碎。黄瓜一定要薄。