素炒大碗花菜

素炒大碗花菜的做法
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素炒大碗花菜的做法说明

很常见的家常菜,因为使用了蒸鱼豉油变得不一样~散发出一种貌似炒河粉的锅气,非常非常好吃!妈妈的经验和智慧值得创一道菜谱记下来😝

素炒大碗花菜的食材和调料

花菜1个
辣椒3-4个
适量
花生适量
适量
蒸鱼豉油适量

素炒大碗花菜的做法步骤

  1. 第1步.

    花菜、干辣椒、葱段切好备用

  2. 第2步.

    冷锅热油,将花菜和干辣椒一同倒入锅中翻炒

  3. 第3步.

    反复翻炒断生,放盐继续炒,再加入适量神奇的蒸鱼豉油!

  4. 第4步.

    起锅前加入葱段,翻炒至出香气,盛盘开吃!

小贴士

推荐使用花生油,当然换用橄榄油也是可以的~

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