潮汕广章（芋头/萝卜）

潮汕广章（芋头/萝卜）的做法步骤

1. 第1步.

   芋头擦成丝备用~

2. 第2步.

   白萝卜擦成丝，加半勺盐，搅拌好，静待出水~

3. 第3步.

   花生剪半备用~

4. 第4步.

   腐皮提前解冻好~备用~

5. 第5步.

   芋头丝中加入盐，五香粉，花生，番薯粉..拌匀~ 白萝卜挤干水分，加盐，五香粉，花生，番薯粉..拌匀 （调料按照喜好和原材料的份量把握调节~）

6. 第6步.

   拌匀后铺好腐皮..把材料铺在腐皮上~堆成像长方体的形状~就可以开始卷了~（第一次做~手拙~卷的不好看😭）

7. 第7步.

   卷好放蒸碟上..水开了上锅蒸15分钟~

8. 第8步.

   蒸熟后拿出来晾凉~

9. 第9步.

   晾凉后斜切成片~平底锅慢火煎煎煎~也可以放多多油慢火炸~

10. 第10步.

    吃吃吃~

11. 第11步.

    再吃吃吃~