食材准备:芦笋6根,培根3片,黑胡椒少许
首先将芦笋洗净去根, 削去硬硬的外皮均匀切段
烧开一锅水, 放入少许食盐, 将芦笋焯水备用
将培根肉切段,取一片培根肉,2-3根芦笋卷成卷,如果担心散开, 也可以用一根牙签固定。用同样的方法将所有的培根卷完。
平底锅中放少许核桃油, 肉卷两面煎熟出锅后撒上黑胡椒或白芝麻
做好之后就可以给宝宝吃啦
漠漠,国家公共营养师,国家高级育婴师,创建辅食直播微课堂,想学习辅食制作的宝妈可以扫描二维码
今日营养小知识
芦笋含有丰富的B族维生素、维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋中硒的含量甚至可以与海鱼、海虾等食材的含硒量媲美。