红豆土司－椰蓉土司－蔓越莓土司

红豆土司－椰蓉土司－蔓越莓土司的做法步骤

1. 第1步.

   除了黄油和盐，其他材料都放进打面机混合搅打

2. 第2步.

   成团后加入黄油和盐，打出膜就可以了

3. 第3步.

   出膜即可，如下图

4. 第4步.

   手套膜，很有韧劲

5. 第5步.

   红豆馅100g，皮450g

6. 第6步.

   用擀面杖擀成长方形，用美工刀均匀的划出一道道口子，再卷起来，放在模具中

7. 第7步.

   划的口子要均匀，这样烤出来的花纹才漂亮

8. 第8步.

   椰蓉馅100g，皮450g

9. 第9步.

   用擀面杖擀成长方形，用美工刀分成三份，再如下图，编成辫子，再向三分之一处对折即可

10. 第10步.

    叠起来

11. 第11步.

    变成辫子

12. 第12步.

    放入醒发箱38度醒发

13. 第13步.

    当面包醒发好后，表面轻轻的刷上一层全蛋液，放进烤箱，上火150下火200,先烤25分钟再掉头25分钟。

14. 第14步.

    香喷喷的红豆土司和椰蓉土司就出炉啦！！！！馅料丰富，很柔软，迫不及待的想品尝自己的成果。

15. 第15步.

    冷却之后，切成片，装进土司专用袋中保存

16. 第16步.

    将450g面团擀成长方形

17. 第17步.

    放100g的蔓越莓，从上而下，卷起来

18. 第18步.

    放入醒发箱中，醒发一个半小时左右

19. 第19步.

    醒发好后，表面刷一层蛋液

20. 第20步.

    放入烤箱，上火150下火200度，先烤25分钟，再掉头烤25分钟(我这里给出的烘焙时间是烤12个土司的时间，如果土司个数没有那么多，就要减少烘焙时间，这个大家要自己琢磨哦)