南瓜饼

南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮洗净，切小块

2. 第2步.

   放在热水里煮软

3. 第3步.

   将煮软的南瓜盛起来，并沥掉水

4. 第4步.

   如图，沥水压成南瓜泥

5. 第5步.

   和糯米粉一起揉成面团

6. 第6步.

   成面团以后，分别搓成小圆团并压扁

7. 第7步.

   做好的成品

8. 第8步.

   平底锅放油，将成品放进去煎至两面金黄，为了后面饼不要太软

9. 第9步.

   两面煎好的样子如图

10. 第10步.

    加入适量水，中小火烧至水差不多烧完。熄火，加盖，闷一会。

11. 第11步.

    焖几分钟后翻面

12. 第12步.

    翻好以后重复刚刚的步骤，加水，中小火。烧至水基本没有，熄火，加盖，焖一会。

13. 第13步.

    开盖，加入白砂糖，按个人口味来加

14. 第14步.

    再加入适量水，将糖均匀摊到南瓜饼上

15. 第15步.

    翻面，烧至水剩一点点

16. 第16步.

    好了，装盘