无添加 华夫饼(无泡打粉)

无添加 华夫饼(无泡打粉)的做法步骤

1. 第1步.

   1、鸡蛋+白糖，用电动打蛋器，打到发白膨胀，糖融合。

2. 第2步.

   2、沿碗边倒入水/牛奶100ml，用手动打蛋器拌匀。

3. 第3步.

   3、加入油20-25g，用手动打蛋器拌匀。

4. 第4步.

   4、提前预热饼机

5. 第5步.

   5、过筛100g低筋面粉，倒入，用手动打蛋器划圈+划Z字拌匀。

6. 第6步.

   6、将底盘刷薄油（方便取出），适量面糊放入饼铛/饼机。 按自家机的脾气和火候，达到你要的样子， 断电，稍凉取出，小心烫手。

7. 第7步.

   7、加蜂蜜/巧克力酱/果酱，趁热～开动吧！