还记得中式快餐真功夫家的圆生菜么！那是很清淡又让人上瘾的味道，现在跟着学，自己轻松在家做出来吧！
圆生菜用手撕开，清水洗两遍沥水备用
蒜切沫备用
清水烧开，将生菜倒进去30秒捞出备用。 另起一个锅，放入适量植物油，倒入蒜沫煸香，注意别糊了，然后加耗油，生抽，糖，适量盐，再用清水和玉米淀粉搅拌均匀倒入锅里，煮冒泡即可，这步忘记拍照了！#^_^#
将做好的汤汁淋在圆生菜上，菜就做好了！
吃时记得搅拌几下啊！
圆生菜又称西生菜
食用效果
清热爽神 清肝利胆 养胃
适用人群
一般人群均可食用，尿频、胃寒的人应少吃。