黑芝麻核桃酱双色发糕

黑芝麻核桃酱双色发糕的做法
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黑芝麻核桃酱双色发糕的食材和调料

酵母用料
50克温水➕5克酵母
面团用料
白面150克
黑孩麻麻黑芝麻55克
10克
温水60~75克
一半的酵母
面团
面团150克
10克
温水65克
一半的酵母

黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤

  1. 第1步.黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤 第2步

    酵母水:50克温水➕5克酵母

  3. 第3步.黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤 第3步

    白面团:150克白面➕10克糖➕65克温水➕一半量的酵母水

  4. 第4步.黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤 第4步

    黑面团:150克白面➕55克黑芝麻核桃酱➕10克白糖➕60~75克的温水➕一半量的酵母水

  5. 第5步.黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤 第5步

    各自揉成面团,每种面团都分成三等份

  6. 第6步.黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤 第6步

    油纸铺在8寸模具上,容易脱模

  7. 第7步.黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤 第7步

    .分好的面团擀成面饼,刷一层水,在铺一层黑面饼,以此类推,放温暖处发酵9分满 水开后,大火隔水蒸30分钟,焖5分钟即可

  8. 第8步.黑芝麻核桃酱双色发糕的做法步骤 第8步

    完成✅

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