口水鸡腿/鸡块

口水鸡腿/鸡块的做法
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口水鸡腿/鸡块的做法说明

因为家里的刀不太好用,自己又是个肌无力,就没有把鸡腿剁开,而是切成肉块了~因为只有两个女孩吃,所以烧的比较少~

口水鸡腿/鸡块的食材和调料

鸡腿2只
1根
料酒2勺
胡椒粉
生抽

口水鸡腿/鸡块的做法步骤

  1. 第1步.口水鸡腿/鸡块的做法步骤 第1步

    鸡腿剔骨后切块,姜切丝

  2. 第2步.口水鸡腿/鸡块的做法步骤 第2步

    鸡肉洗干净后加葱姜料酒,大火煮开转小火,煮10分钟再闷一会。 务必在这个时候准备一下冰水!!

  3. 第3步.口水鸡腿/鸡块的做法步骤 第3步

    冰水缴凉后沥干,用麻油拌一下。

  4. 第4步.口水鸡腿/鸡块的做法步骤 第4步

    生抽酱油糖醋 做一下料~当然少不了老干妈!家里有花生碎的话也很棒! 这个是Anson安利的酱油!超棒!

  5. 第5步.口水鸡腿/鸡块的做法步骤 第5步

    超级快 而且不费事

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