小羽私厨之番茄白菜海鲜卷

小羽私厨之番茄白菜海鲜卷的做法步骤

1. 第1步.

   白菜切掉根部，放入加了盐的开水中烫软，捞出晾凉。

2. 第2步.

   红椒、西红柿切丁，龙利鱼和鲜虾剁成泥

3. 第3步.

   把龙利鱼、虾泥、牛油果混合在一起

4. 第4步.

   加盐、黑胡椒碎和橄榄油调味拌匀

5. 第5步.

   取一片白菜，铺上海鲜馅

6. 第6步.

   中间放上一个虾仁，卷好

7. 第7步.

   放入水开了的蒸锅里，大火蒸8-10分钟

8. 第8步.

   炒锅倒油烧热，放入红椒碎、番茄丁、1大勺番茄酱翻炒均匀。

9. 第9步.

   加1小碗水烧开，调入水淀粉和盐炒匀

10. 第10步.

    烧好的酱汁放到盘子里，再摆入蒸好的白菜卷就行了。