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酿苦瓜
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平常心--
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酿苦瓜的食材和调料
苦瓜
三-四根
五花肉
半斤左右
旱菜
半斤左右
糯米
半碗左右
香菇
适量
酿苦瓜的做法步骤
第1步.
苦瓜切好,
第2步.
保留苦瓜籽
第3步.
剁旱菜,五花肉
第4步.
加入糯米搅拌
第5步.
把之前的苦瓜籽先放入锅中,再放酿好的苦瓜,以免粘锅,然后加入一碗水,适当盐,油,煲熟即可。
第6步.
加一些青瓜也挺好吃的。。。
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