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芋头蒸排骨
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鱼书雁语
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芋头蒸排骨的食材和调料
排骨
一条
芋头
半个
生
姜
几片
蒜
头
2瓣
指天椒
2个
生抽
少许
陈醋
少许
花椒油
少许
盐
少许
芋头蒸排骨的做法步骤
第1步.
排骨过开水,去血水;芋头切片。一起放到蒸盘中。
第2步.
生姜,蒜头,指天椒切碎,放到碗中,倒入少许生抽,陈醋,盐,花椒油,拌匀。把酱料淋到芋头排骨上,放到蒸锅中蒸熟即可。
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