火腿、黄瓜、大根条(没有可不放)切好放盘备用，取适量肉松(没有可不放)也备用。 蒸好的大米放置温热。
取一张海苔放在寿司卷帘上，均匀的铺上大米。
在海苔的3分之一处挤上沙拉酱，摆上肉松、火腿、大根条、黄瓜。
拿起卷帘向上卷，卷至海苔的3分之一处，包住刚才放在上面的食材。两手捎用力按压。
左手按，右手拉住卷帘往前卷，好啦，卷好啦。怕不结实就把卷好的海苔再用卷帘包住用力卷一下。
切成均匀大小，装盘，挤上沙拉酱，开吃吧
