冰糖炖陈皮川贝柠檬膏

冰糖炖陈皮川贝柠檬膏的做法步骤

1. 第1步.

   两个大柠檬，称一下大概重量，其实不称也可以

2. 第2步.

   冰糖大概400克 ，称好敲碎一边备用

3. 第3步.

   新会陈皮，大概10余克，大概是两个果皮，自己喝的建议买点好点的陈皮，用手撕碎或用剪刀剪碎，准备好备用，

4. 第4步.

   川贝粉，忘记拍单独照片了，去药房买好的川贝，叫她们打粉，不要直接买粉的

5. 第5步.

   柠檬用盐搓洗干净表面的脏东西和蜡，这是洗干净的图片，没洗之前挺脏了，这个用盐洗很重要，没干净控干水

6. 第6步.

   柠檬均匀切片

7. 第7步.

   炖蛊底下垫一小层糖，再把柠檬一片片四周均匀铺好，上图是一个柠檬，中间放点陈皮碎，接着铺第二个柠檬片

8. 第8步.

   上图是两个柠檬铺好了撒上陈皮碎

9. 第9步.

   倒上川贝粉

10. 第10步.

    盖上剩下的冰糖，盖好盖子上锅隔水开炖，期间要往锅里加水，防止炖干

11. 第11步.

    炖出来的成品

12. 第12步.

    放凉入瓶密封起来

13. 第13步.

    冲泡出来的汤色，酸酸甜甜的蛮好喝，平日里喝没副作用，小孩也能喝， 下面插一则广告--新会陈皮

14. 第14步.

    新会自家工厂自产自销陈皮，平日煮菜泡茶收藏都可以，有需求可以联系

15. 第15步.

    正宗新会陈皮