快手香菇羊肉卷汤面

快手香菇羊肉卷汤面的做法
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快手香菇羊肉卷汤面的食材和调料

香菇5朵
羊肉半袋
挂面适量
辣椒1汤勺
香醋2汤勺
适量
耗油1汤勺
适量
生抽2汤勺

快手香菇羊肉卷汤面的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇切丁

  2. 第2步.

    锅里热油,香菇炒软,炒出香味。 放辣椒面一起炒。

  3. 第3步.

    加入适量水,大火煮开后,放挂面,煮两分钟左右。 放入羊肉卷,煮1分钟。

  4. 第4步.

    放盐,耗油,生抽,香醋调味。 最后放点香葱。

小贴士

一开始的油少放,因为煮羊肉卷会有很多油。

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