毛笋乌鸡汤

毛笋乌鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   菜场现杀乌鸡一只，回家冲掉血水，焯水。

2. 第2步.

   毛笋也让菜摊主剥好，回家切块焯水。

3. 第3步.

   焯完水洗净鸡肉块，放葱姜酒，开炖。

4. 第4步.

   半小时后加入笋片，炖二十分钟。

5. 第5步.

   因为是上班族，这种耗时的菜都是晚饭后准备第二天吃的，炖的满屋香气，忍不住尝了块，好鲜好美味!😊