第一次做有风险
土豆削皮切好,不同颜色的土豆,左边是幼土豆,右边是大土豆
鸡蛋煮熟后用凉水浸,再剥壳。
鸡腿用小刀切点口子,后期比较容易进味道,用开水煮30S左右,最好提前洗干净血水!
洗净净
加入凉水,酱油,冰糖,干椒,卤味包。 先煮开,再中小火煮一个小时左右。根据各种卤味包的味道再进行调整。
嗯,做好了。华超买的这个卤味包味道很一般。所以我加了盐。
蛋记得煮熟。第一次没煮熟,结果剥壳的时候漏黄了哈哈哈哈