清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)

清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法
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清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法说明

鲽鱼肉嫩刺少,清蒸是做好的做法,原汁原味。肉质鲜嫩,鲜味无比非常适合老年人和幼儿食用。

清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的食材和调料

阿拉斯加1条
料酒1汤勺
1茶匙
蒸鱼豉油1汤勺
植物油1汤勺
#配料:小1棵、1块、红椒1个

清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤

  1. 第1步.清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第1步

    备好材料;

  2. 第2步.清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第2步

    准备:鲽鱼涂上料酒和盐、腌制半小时,姜和红椒切丝,葱切段

  3. 第3步.清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第3步

    在盘中铺一部分姜丝和葱段;

  4. 第4步.清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第4步

    放入腌制好的鲽鱼;

  5. 第5步.清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第5步

    在鱼身上铺剩余的姜丝;

  6. 第6步.清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第6步

    淋上适量蒸鱼豉油;

  7. 第7步.清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第7步

    自动烹饪锅加适量水,放入蒸架,再放入鱼,选择蒸程序,蒸10分钟左右;

  8. 第8步.清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第8步

    撒上剩余葱段和红椒丝,淋上一大勺热油。

  9. 第9步.清蒸蝶鱼(伊莱特炒菜机器人)的做法步骤 第9步

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小贴士

1. 鲽鱼用料酒和盐腌制,一方面去腥,一方面入味;
2. 最后淋一勺热油,会使鱼的味道更好。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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