如果说在上学的时候最喜欢吃什么。白吉馍绝对排前三！尤其是晚上下了晚自习，校门口买白吉馍的大叔还没有回家，等着我们这批放学的学生做他一天的最后一批生意。
我最喜欢吃纯肉的肉夹馍！肉剁的烂烂的，稍微放一点肥肉，这样吃起来最香~最近不知怎么，就突然的想吃肉夹馍，回家告诉不会让我失望的麻麻~下班回家能吃上香喷喷的肉夹馍啦~
锅热后倒入食用油，放入葱段，姜片，八角，辣椒和香叶，炒香后倒入五花肉
翻炒变色后加入料酒，生抽，老抽，冰糖和清水
盖盖儿小火炖2个小时，将白吉馍从中间抛开
肉炖好后放到案板上，剁成末后加入白吉馍中即可食用