艾糍

艾糍的做法
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艾糍的食材和调料

糯米粉 500
白砂 适量
粘米粉 30
适量
花生 50
艾草 适量

艾糍的做法步骤

  1. 第1步.艾糍的做法步骤 第1步

    艾草磨浆

  2. 第2步.艾糍的做法步骤 第2步

    加入500克糯米粉,30克粘米粉

  3. 第3步.艾糍的做法步骤 第3步

    搓成面团,包入馅料花生碎拌白沙糖

  4. 第4步.艾糍的做法步骤 第4步

    整盘抹油,留点缝隙摆放已包好的艾糍。

  5. 第5步.艾糍的做法步骤 第5步

    蒸10~15分钟即可。记得蒸熟之后掀开锅盖,等艾糍凉了再挑起来,因为热的时候表面会黏黏的,等等冷却就不会了。

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