牛奶,鸡蛋,糖放一个大两桶里,搅拌
放淡奶油,用手动打蛋器搅拌
把混合液体过滤(因为会有蛋清没有完全打散)
先把芒果丁放到每一个蛋挞皮里三到四粒,然后把蛋挞液放蛋挞皮里,9分满。
烤箱210度预热8分钟,然后210度20分钟,根据不同烤箱容量考虑时间,如果掌握不好,就在旁边一直看着,皮和蛋挞芯成焦糖色即可!
快要成功啦😄
烤好后不要及时取出,在烤箱里放几分钟。
出炉😊