韭菜饼

韭菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净，控水

2. 第2步.

   此时，和面

3. 第3步.

   开水汤面

4. 第4步.

   烫后，不烫手时，揉光

5. 第5步.

   醒面，至少20分钟

6. 第6步.

   切

7. 第7步.

   2个鸡蛋

8. 第8步.

   炒后剁碎和虾皮放入碎韭菜中

9. 第9步.

   肉末炒成哨子

10. 第10步.

    放入

11. 第11步.

    加，盐，花椒面，植物油

12. 第12步.

    搅匀

13. 第13步.

    面已醒好

14. 第14步.

    准备杆

15. 第15步.

    加一半

16. 第16步.

    对折后放入电饼铛

17. 第17步.

    烙，约两分钟翻面，再两三分钟

18. 第18步.

    出锅

19. 第19步.

    好吃，可调蘸碟