芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净，用料酒、盐、白胡椒粉、葱，姜腌制去腥

2. 第2步.

   锅中倒入清水，烧开后放入盐，油，将芦笋焯水，捞出后用凉水冲洗，保持芦笋的颜色碧绿

3. 第3步.

   将春笋切片焯水

4. 第4步.

   红萝卜切薄片焯水

5. 第5步.

   木耳撕成小块焯水备用

6. 第6步.

   热锅凉油，油温升高后，放入葱姜蒜煸香

7. 第7步.

   放入腌制好的虾仁翻炒，加入料酒，盐，糖，白胡椒粉，再将焯过水的芦笋、春笋、木耳，红萝卜片放入翻炒均匀出锅

8. 第8步.

   营养丰富，口感鲜美的双笋虾仁就做好了