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戯食記--高丽醬烤冷麵
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戯食記--高丽醬烤冷麵的食材和调料
烤冷麵
兩張
雞蛋
兩個
台味腸
四根
生菜
數片
洋蔥
兩層
紅椒
半個
甜麵醬
兩勺
韓辣醬
四勺
戯食記--高丽醬烤冷麵的做法步骤
第1步.
平鍋滴油,鋪烤冷麵,攤雞蛋略搗散,待蛋液凝結翻面,刷稀釋的韓辣醬、甜麵醬;
第2步.
包裹輔料捲起,切成兩段, 餘下的韓辣醬勾汁,淋於冷麵卷。
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