将干粉煮 10 分钟,再加入洗好的娃娃菜,一起再煮 5 分钟。捞出放进大碗,水倒掉。
在 500mL 沸水中加入螺蛳肉酱,煮 2 分钟,倒入煮好的粉中。
根据自己的喜好加适量腐竹、酸笋、榨菜、酸豆角、花生米、辣椒油、葱段。