电饭煲版煲仔饭

电饭煲版煲仔饭的做法
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电饭煲版煲仔饭的做法说明

雾霾天懒得出去买菜,翻了一下冰箱,看见仅有的一根恩施土猪香肠,就想到了煲仔饭。

电饭煲版煲仔饭的食材和调料

香肠1根
香菇好几朵
干贝一小把
油菜几根

电饭煲版煲仔饭的做法步骤

  1. 第1步.电饭煲版煲仔饭的做法步骤 第1步

    泡好的香菇干贝,香肠切片,跟洗好的大米同时下锅,选“煲仔饭”功能,开煮! 香肠切到四分之三的时候觉得有点多,可是剩下一小根,想想之后也不好处理,干脆都切了扔进去,结果证明并不多,都吃了。

  2. 第2步.电饭煲版煲仔饭的做法步骤 第2步

    米饭快煮好的时候,烫小油菜,准备料汁(生抽为主,少许老抽,蚝油,少许糖鸡精)。听到滴声,米饭煮好了,烫好的小油菜放进去,洒料汁。盖上选“蒸煮”继续5分钟。五分钟后开吃!

小贴士

米我们平常一家三口的饭量是2杯,今天就我们母子俩吃,就舀了1.9杯左右吧,第二杯不满。娃超爱吃,一口气三碗下肚,里面的干贝油菜都吃得干干净净,我吃了一碗半,还剩下一口,娃说留着晚上吃。

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