小时候，妈妈做青蛙背石板给我吃，妈妈老了，我也开始尝试做菜！这是青蛙背石板根据时令水果桑葚做的变种菜！点子在这了，主要是炸出来有点像黑米炸的！各位能人有什么改进请告诉一声！谢谢！本人为初学者，如有不好的地方，见谅！
取适量桑葚，去柄，洗净
取糯米面加温水揉团
加适量桑葚，揉匀，加适量糖
揉好的面
用砧板，刀，将揉好的面切片或者手工做成饼
烧好油，炸切好的桑葚饼！
出锅，装盘！
炸时要控制火候，火别太大！加糖别加太多，不然就掩盖了桑葚的味道！
