炸肉

炸肉的做法
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炸肉的做法说明

再加一勺
kiki家的麻辣粉一起腌制,超级美。炸太多可以冷冻起来煮泡面时放一把酥肉

炸肉的食材和调料

梅花肉去皮切3毫米厚半斤
三层肉去皮切片半斤
鸡蛋2个
花椒小火炒熟弄碎3分一汤勺
半汤勺
一汤勺
头粉半汤勺
地瓜粉半碗

炸肉的做法步骤

  1. 第1步.炸肉的做法步骤 第1步

    先放一个蛋在材料里面,地瓜粉先别放

  2. 第2步.炸肉的做法步骤 第2步

    搅拌均匀

  3. 第3步.炸肉的做法步骤 第3步

    封好,放冰箱,腌制入味,可以中午腌制晚上炸

  4. 第4步.炸肉的做法步骤 第4步

    腌制好后加地瓜粉

  5. 第5步.炸肉的做法步骤 第5步

    加蛋,再搅啊搅啊搅啊搅。

  6. 第6步.炸肉的做法步骤 第6步

    锅子加油开始炸

  7. 第7步.炸肉的做法步骤 第7步

    全部炸好后捞起,油再加热升温,再把酥肉放油里炸一次,这样更好吃👌

  8. 第8步.炸肉的做法步骤 第8步

    配包菜丝很好吃

  9. 第9步.

    一次没吃完,再次复炸,会比较干,发柴。

  10. 第10步.

    家里不是很喜欢复炸的。剩下的要是没想快点吃点可以冷冻起来。做煮泡面的配料,推荐辛拉面配炸酥肉再加些生菜或者白菜都很好吃。还有沙茶面加酥肉。汤头浓郁的汤面加酥肉都好吃。

  11. 第11步.

    酥肉蒸萝卜,萝卜切块放盆里加姜片,盐,鸡精,码一层酥肉在萝卜上加开水,蒸

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