菠萝炒鸭

菠萝炒鸭的做法步骤

1. 第1步.

   鸭斩小块焯水→清水冲净血沫→入高压锅→加没过鸭肉的水→压10分钟→减压后倒入炒锅→加酱油、蚝油、糖→大火继续煮至收汁

2. 第2步.

   锅中还有少量汁水时加青红椒、菠萝翻炒片刻

3. 第3步.

   准备出锅

4. 第4步.

   开吃