《花花家的菜》烤羊肉

《花花家的菜》烤羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切成你喜欢的形状，别太厚，洋葱切条，姜切片，放入容器倒入一勺植物油均匀搅拌几下，然后盖上保鲜膜放冰箱腌制一宿

2. 第2步.

   第二天羊肉里再放入一勺耗油适量大喜大烤肉酱少许糖，再腌制一会，我是中午才烤的！不需要太咸

3. 第3步.

   烤盘用锡纸包上，放入羊肉，少量洋葱

4. 第4步.

   上面再用锡纸做个盖子，把四圈都捏严实了，放入烤箱180℃先烤30分钟！

5. 第5步.

   30分钟后拿出来把水倒掉，稍微留一点，然后不用盖锡纸了继续放烤箱烤15-20分钟！

6. 第6步.

   烤完，因为我用的是羊腿肉稍微有点干，羊排肉会更多汁一些！

7. 第7步.

   我用的是这个牌子的蘸料，很好吃！辣和不辣的都有！

8. 第8步.

   辣的孜然多些

9. 第9步.

   趁热蘸点干料吃吧！香味已经飘满屋了！