鸡块腐竹烧蘑菇

鸡块腐竹烧蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   味道极鲜美的鸡块腐竹烧蘑菇

2. 第2步.

   做法：1 蘑菇浸泡稍软洗净备用 炸腐竹用开水泡泡洗净备用 鸡腿去骨切块,用盐,油,和少许黄酒抓均腌制20分钟备用

3. 第3步.

   做法：2 泡蘑菇的水 可以留着备用

4. 第4步.

   做法：3 两勺酱油 一勺蚝油 少许白糖 调成酱汁备用

5. 第5步.

   做法：4 铸铁锅烧热 倒入鸡块翻炒 炒至鸡块的水气稍干 再倒入少许油继续将鸡块外表略变金黄

6. 第6步.

   做法：5 倒入泡软洗净的蘑菇炒出香味

7. 第7步.

   做法：6 加入处理过的炸腐竹炒均 倒入做法（3）的酱汁炒均

8. 第8步.

   做法：7 加入三碗水或者高汤,盖上盖子焖烧15分钟即可. 吃的时候连锅一起端上桌 方便又美味😋😋😋😋😋