腌萝卜

腌萝卜的做法步骤

1. 第1步.

   白萝卜胡萝卜切片，洒盐脱水，一小时后将脱出水份沥干

2. 第2步.

   将姜蒜辣椒花椒粒放入带盖子的玻璃器皿再将沥干水份的萝卜片和煮过的五香花生放入然后倒入苹果醋（白醋）陈醋淹没萝卜，再放糖和盐和少许生抽，搅拌均匀，盖上盖子，入冰箱冷藏，两天后即可食用，酸爽脆嫩，唇齿留香。