海虹（淡菜/青口）

海虹（淡菜/青口）的做法步骤

1. 第1步.

   清洗。

2. 第2步.

   洗干净沥水后入锅，放入切好姜丝。

3. 第3步.

   放入一瓶盖白酒。

4. 第4步.

   一瓶盖。

5. 第5步.

   开火烧（不防水，因贝类自身有水份），全开口就好。

6. 第6步.

   撒盐，一小撮，翻一翻出锅。

7. 第7步.

   开吃。非常鲜。

8. 第8步.

   鲜。

9. 第9步.

   第一个就有蟹宝。哈哈。