
The first.第一次

黄瓜粒,紫椰菜丝,黄灯笼椒粒,葱粒(四宝)

大火热锅放油,温度够了,放四宝(野菜、黄瓜、葱和黄灯笼椒)平铺,30秒翻动一次炒个1分钟捞到碟子里。

下面有补充步骤三图片,准备两鸡蛋,搅拌成蛋液-热锅下油等油热

油热-下米饭🍚-平铺-均匀撒下打好的蛋液-均匀翻动米饭跟蛋液-加食用盐或(加生抽)-翻动-炒干(个人口感吧!)

撒下四宝(紫椰菜丝、黄瓜粒、黄灯笼椒粒和葱粒)-炒下上碟!!!

补:食材准备,步骤三(两鸡蛋)

补:食材准备,步骤(三) 搅拌两鸡蛋,变蛋液。
冒个泡!谢谢!大家!
炒菜是个艺术活,真佩服家里的妈妈能炒一手好菜。感觉也蛮有口福的。但这蛋炒饭是自己研究的。ლ(╹◡╹ლ)
失礼了!