白灼基围虾

白灼基围虾的做法步骤

1. 第1步.

   将新鲜的基围虾洗净后剪掉虾头上的“尖刀”和长长的“胡须”后备用

2. 第2步.

   取两片姜片放入水中，煮开

3. 第3步.

   在煮开的水中加入处理好的基围虾，加入少许盐，也可不加。再煮三分钟左右（注：活虾在煮好之后呈🌙一样的弯曲状，否则考虑虾可能不新鲜或为死虾）

4. 第4步.

   将姜片剁碎后，加入陈醋即可（因为个人喜欢清淡的原味，所以不喜欢加入太多调料，各位请按照自己口味添加）

5. 第5步.

   就这样，简单做好啦～