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夹馅藕盒
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西安楠姐
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夹馅藕盒的食材和调料
藕
一节
猪肉
200克
鸡蛋
一只
淀粉
100克
料酒,生抽,胡椒粉,油,耗油,盐
适量
夹馅藕盒的做法步骤
第1步.
藕切连刀片,不能切断。肉馅按自己口味调味,鸡蛋淀粉 ,胡椒粉,盐混合均匀备用。
第2步.
藕片带少许水放入铸铁锅中,盖盖大火2分钟焯熟。
第3步.
肉馅夹入藕盒里。
第4步.
粘蛋糊备用。
第5步.
中温炸至金黄捞出即可享用。
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