快手可乐鸡翅

快手可乐鸡翅的做法
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快手可乐鸡翅的做法说明

突然想烤鸡翅,却忘了提前腌制,正好还发现了一罐放了很久的可乐,于是决定改可乐鸡翅。

快手可乐鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
若干片
料酒5勺
酱油适量
蚝油适量
可乐一罐

快手可乐鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.快手可乐鸡翅的做法步骤 第1步

    因为没充足时间腌制,所以两面都划了切口

  2. 第2步.快手可乐鸡翅的做法步骤 第2步

    酱油、料酒、蚝油腌制,漫过鸡翅就行,多少按个人口味

  3. 第3步.快手可乐鸡翅的做法步骤 第3步

    用手抓匀,给鸡翅简单按摩有助于入味

  4. 第4步.快手可乐鸡翅的做法步骤 第4步

    开水汆烫,两分钟左右即可,去掉浮沫,吃起来更安心

  5. 第5步.快手可乐鸡翅的做法步骤 第5步

    汆烫后捞出沥干,少油,双面煎,略发金黄即可

  6. 第6步.快手可乐鸡翅的做法步骤 第6步

    倒入一罐可乐,扔进姜片,酱油来点,满满炖起来

  7. 第7步.快手可乐鸡翅的做法步骤 第7步

    满满炖就好了

  8. 第8步.快手可乐鸡翅的做法步骤 第8步

    收汁后装盘,大功告成!

小贴士

因为腌制时间短,所以炖的时候可以多放点酱油,满满多炖一会

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