面包机 肉松

面包机 肉松的做法
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面包机 肉松的做法说明

喜欢吃肉松,怀孕了,老公说买的肉松不干净,不给吃,我就自己研究了,这做法应该是0失败率吧,我也是第一次做

面包机 肉松的食材和调料

瘦肉1斤左右
酱油平时煮一斤瘦肉的量
蚝油平时煮一斤瘦肉的量,也就是看着放,随意
芝麻陶瓷那种大勺子2勺(可随意)
陶瓷大勺子差不多1勺(随意)
1小勺

面包机 肉松的做法步骤

  1. 第1步.面包机 肉松的做法步骤 第1步

    这个是土猪瘦肉(在大城市买土猪肉比较香),顺着纹路切一块块,用开水灼一下,洗干净,用压力锅压(水盖过猪肉就行,再放两三片姜),喷气后压10到15分钟就行。瘦肉压好后凉好水,然后用袋子装着,用擀面杖压

  2. 第2步.面包机 肉松的做法步骤 第2步

    擀面杖压后,可以手撕一下肉,做成图片这样就OK了

  3. 第3步.面包机 肉松的做法步骤 第3步

    倒面包机桶里,选择肉松功能就可以了

  4. 第4步.面包机 肉松的做法步骤 第4步

    成品

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