香浓黄金牛骨汤

香浓黄金牛骨汤的做法
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香浓黄金牛骨汤的做法说明

孩子喜欢吃面条,这个牛骨汤熬好可以分装冷冻,拿出来煮面条棒棒哒

香浓黄金牛骨汤的食材和调料

牛脊骨2块
牛腿骨1根
半个
胡萝卜1根
1头
西芹3根
香叶若干
黑胡椒粒若干
萝卜叶若干

香浓黄金牛骨汤的做法步骤

  1. 第1步.香浓黄金牛骨汤的做法步骤 第1步

    主料配料改刀切好,绿色叶子是胡萝卜🥕叶子,可以不加

  2. 第2步.香浓黄金牛骨汤的做法步骤 第2步

    骨头汆水去除血沫

  3. 第3步.香浓黄金牛骨汤的做法步骤 第3步

    捞出骨头放入烤盘,所有蔬菜放入烤盘,刷上橄榄油。烤箱上下220度预热

  4. 第4步.香浓黄金牛骨汤的做法步骤 第4步

    上下220度烤30分钟

  5. 第5步.香浓黄金牛骨汤的做法步骤 第5步

    全部放入锅中,加入黑胡椒粒和香叶

  6. 第6步.香浓黄金牛骨汤的做法步骤 第6步

    大火煮开转中小火熬3-4小时,所有配料熬烂

  7. 第7步.香浓黄金牛骨汤的做法步骤 第7步

    完美!

小贴士

分装之前把渣子过滤完哦,这个汤除了下面条煮馄饨还可以做粉丝牛肉汤、火锅底汤、或者熬制牛排酱

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