抹茶椰蓉开口酥

抹茶椰蓉开口酥的做法步骤

1. 第1步.

   油皮部分混合，揉成出膜的面团，再分成15g一个

2. 第2步.

   油酥部分混合均匀，分成10g一个。

3. 第3步.

   将油皮分成一个10g，油酥一个15g

4. 第4步.

   油皮包着油酥

5. 第5步.

   用擀面杖擀成牛舌状

6. 第6步.

   自上而下卷起来

7. 第7步.

   再擀成长条

8. 第8步.

   再对折擀成方形

9. 第9步.

   将椰蓉馅分成一个25g，备用

10. 第10步.

    包椰蓉馅，搓圆

11. 第11步.

    包的成品要圆，烤出来才好看

12. 第12步.

    用美工刀划十字，要划到椰蓉，这样开花才好看。

13. 第13步.

    上火190下火180,先烤12分钟再掉头5分钟。像开花一样，很漂亮哦，很有食欲哦。浓浓的抹茶香，酸甜的蔓越莓，口感真的很不错哦。