我本人不太爱吃油菜,老公很喜欢油菜,我会买来做给老公吃,这道菜没有盐,是因为蚝油,海鲜酱油,鸡精都带咸味
油菜洗净切条
香菇洗净去根切粒
葱姜小米辣切片
水开加盐焯油菜
香菇焯水
焯水的油菜过凉
油菜控水码盘
热锅起油下葱姜小米辣香菇粒,加蚝油,海鲜酱油,糖,鸡精水淀粉勾芡,收汁
装盘,大功告成