草莓酱🍓

草莓酱🍓的做法步骤

1. 第1步.

   首先洗净要做草莓酱的草莓～

2. 第2步.

   然后把草莓蒂摘去，

3. 第3步.

   分别把草莓切成粒粒状，

4. 第4步.

   然后挤出要用的柠檬汁大概20g左右，柠檬具有抗氧化作用，能保持草莓的颜色不暗淡，

5. 第5步.

   一切准备好之后，拿出一个碗分层盛装草莓和砂糖，

6. 第6步.

   一层一层铺好后，最后在顶层均匀倒入柠檬汁，不需要搅拌，

7. 第7步.

   然后在旁边静置至少半个小时左右，时间充足的话用保鲜膜盖住放冰箱冷藏一夜更佳，

8. 第8步.

   今天做的我只放置了半个小时左右，

9. 第9步.

   我首先用大火泡开，然后马上改用中小火慢慢熬煮，熬煮过程中未了避免粘锅，需要不停搅拌，搅拌熬煮到草莓变粘稠为止

10. 第10步.

    我分别用了小的分装瓶

11. 第11步.

    和大的密封瓶分装，密封瓶需要用热水泡洗再晾干，这样利于长时间保存，

12. 第12步.

    熬好果酱后，我迫不及待的从小的分装瓶里挖了两大勺来制作了一杯气泡水喝，

13. 第13步.

    这样的甜度刚刚好，完全不需要另外添加糖浆了，想喝的时候挖一两勺就可以，➕入满杯冰块，做饮品实在太方便，比我买的现成的草莓酱做成的饮品好喝太多，并且吸出来的草莓真的超超香甜，草莓酱真的重新赋予了草莓更美好的味道。