糖醋鳊鱼

糖醋鳊鱼的做法步骤

1. 第1步.

   首先腌好后，油下锅二面煎（煎的目的是定型），加入生抽、水、醋、煮5分钟，确保鱼熟，快出锅加入红糖、出粘稠感，鱼先出锅，剩下的汤料加入青椒红椒，翻炒后加在鱼上即可

2. 第2步.

   青椒红椒可以更换其他配料