深爱各种炸臭豆腐的小摊，为此特意去了趟长沙，然后发现，soso，所以自己研究了下～
将老豆腐切块宽油炸至金黄且外壳酥脆
调制酱汁，将蒜泥，酱油，陈醋，芝麻酱，臭豆腐汁搅拌均匀，淋入炸好的豆腐上，撒上香菜，趁热吃
