油焖春笋

油焖春笋的做法
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油焖春笋的做法说明

春天来了,在北京的馆子吃一顿春笋太难,只有自己做一道满足一下我的南方胃。

油焖春笋的食材和调料

春笋3
生抽
蚝油
辣椒

油焖春笋的做法步骤

  1. 第1步.油焖春笋的做法步骤 第1步

    扒笋

  2. 第2步.油焖春笋的做法步骤 第2步

    切笋

  3. 第3步.油焖春笋的做法步骤 第3步

    沸水焯笋去涩味。 沸油下笋煎半黄。 生抽蚝油适量糖。 加水稍微焖一焖。 少盐微辣慢收汁。

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