酥饼

酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   把水油面跟干油面 分别放入盆中 揉成光滑面团 醒发一小时

2. 第2步.

   分别分成均匀的分数

3. 第3步.

   水油面像包豆包一样 把干油酥面包起来 用虎口收口

4. 第4步.

   如上图所示 备用

5. 第5步.

   擀成长条 在卷起来 此动作重复3遍

6. 第6步.

   卷好的面卷 中间按压一下 两面捏起 在用手掌按压一下 擀成皮

7. 第7步.

   包上蘸料 糖 豆沙 什么都可以 自己喜欢就好 也是用虎口收口

8. 第8步.

   把挤口冲上 擀成圆饼平底锅中小火 不放油 慢慢teng 熟

9. 第9步.

   也可以烤箱180度20分钟